【満員御礼】
定員に達しましたので、募集を締め切りました。今後も開催していく予定です。詳細は決まり次第お知らせします。
ジビエ(猪肉)を使ったソーセージを作ります。
【開催日】2021年3月21日(日曜日)
【開催時間】9時30分~12時00分
【場 所】メツゲライサカモト
和歌山県伊都郡かつらぎ町花園梁瀬1543番地
※カーナビでは正確に案内されない場合がありますので、ご注意ください。
【定 員】10名
※最少催行人数:4名
【料 金】お一人様:¥2,500円(税込)
【内 容】・ジビエ(猪肉)を使ったソーセージ作り燻製にします。
・試食会
※講師が作ったソーセージを試食していただきます。
※作ったソーセージは、お持ち帰りいただきます。保冷バッグ等をご用意ください。
(前回のワークショップの様子)
【持ち物】・エプロンまたは汚れてもよい服装
・手拭きタオル
・保冷バッグ等
【申込み】お申込みの際は、下記内容をお伝えください。
・お名前
・参加人数
・電話番号
※定員に達し次第、受付は終了させていただきます。
【その他】・体調の悪い方は参加ご遠慮ください。
・マスクの着用をお願いします。
・随時換気などを行い、密閉空間にならないように注意します。
【講 師】阪本晃一(メツゲライ サカモト・地域おこし協力隊)
【申込み・お問い合わせ】かつらぎ町役場花園地域振興課(☏0737-26-0321)